Тмин – двухлетнее, морозо- и засухоустойчивое, нетребовательное к условиям выращивания растение. Семена прорастают при температуре 7-8 °С через 15-20 дней. Оптимальная температура для развития составляет 15-20 ° С. В первый год растения имеют замедленное развитие и формируют лишь 7-15 съедобных листьев, а осенью – корнеплод, похожий на корнеплод петрушки. На второй год рано и быстро [...]
Это многолетний кустик с прямостоячими стеблями высотой 60 см. Листья у шалфея супротивные, узкоэллиптические, заостренные. Наземные органы покрыты серовойлочным опушением. Цветки сине-фиолетовые, небольшие, в конечных колосовидных соцветиях. Цветет в июне – июле.
Бамия – это однолетнее растение с прямым стержневым корнем и разветвленным прямостоячим стеблем высотой от 30 до 200 см. Существует несколько форм бамии с зеленой или антоциановой пигментацией. Листья крупные, очередные, черешковые, 5-7-лопастные, слегка опушенные. Цветки крупные, одиночные, расположены в ножнах листьев, желтые, на коротких цветоножках. Цветет в июле. Плод – многосемянная, граненая, конусовидная мясистая [...]
В древовидной лиане пименты двудомной из семейства миртовых, которая дарит нам перец душистый, листья ароматические и достигают 10 см длиной. Пахучей является ее кора, которая ежегодно отслаивается. Вечнозеленое растение до 13 м высотой происходит из Ямайки. Мелкие, не показные белесые ее цветки собраны в верхушечные соцветия. Плод – ягода около 1 см в диаметре. В [...]
Чабрец – это низкий вечнозеленый кустик высотой 20-30 см с сильно разветвленным стеблем. Листочки мелкие, сидячие, продолговато-эллиптические, заостренные. Цветет в мае, цветки расположены в ножнах листочков пучками по 3-6 шт. К условиям выращивания не требователен, светло- и теплолюбивый. В ранних фазах развитие растений очень медленное. Семена очень мелкие, прорастают при температуре 10 °С через 10-15 [...]
Перец Кубеба - двудомная деревянистая лиана, исходящая из Больших Зондских островов – Явы, Суматры и Борнео. Его выращивают возле «кулисных» деревьев, которые служат затенением на плантациях других культур.
В культуре выращивается много видов мяты. Наиболее распространенная мята перечная. Мята – растение многолетнее, образует очень разветвленное корневище, которое размещено горизонтально неглубоко. Стебель покрыт многочисленными темно-зелеными листьями ланцетовидной формы. Верхушки побегов покрыты лиловатыми мелкими цветками, собранными в густое колосовидное соцветие. Растение морозостойкое, свето- и влаголюбивое. Молодые растения не повреждаются даже заморозками до минус 8 °С. [...]
